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Cosa sono gli antiossidanti?

Gli antiossidanti sono molecole che possono ostacolare il processo degenerativo provocato dai radicali liberi e dagli AGE (Advanced Glication Endproducts, i prodotti della glicazione avanzata); sono costituiti da vitamine, minerali, acidi grassi essenziali, aminoacidi, enzimi.

Dove si trovano gli antiossidanti?

Alcuni antiossidanti si trovano nei cibi, come la vitamina C, altri invece sono prodotti dal nostro corpo, come il Glutatione; per una strategia antiage efficace sono importanti l'alimentazione e i giusti integratori naturali anti age.

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