Decalogo della vacanza con celiachia, intolleranza o sensibilità al glutine

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Decalogo della vacanza con celiachia, intolleranza o sensibilità al glutine

Dieta estate per celiachia e alimentazione senza glutine - The American Journal of Clinical Nutrition. By SoloSalute® portale Salute e Benessere, Naturopatia, Alimentazione Sana

Per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine, seguire una dieta in estate è complicato. Tra vacanze e uscite fuori, non sempre si trovano soluzioni senza glutine. Ecco i consigli di Clinical Nutrition per mangiare sano. Leggi gli articoli di Salute e Benessere con studi scientifici autorevoli su SoloSalute®, il portale di alimentazione sana e Naturopatia.

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STUDI SCIENTIFICI

Effect of a gluten-free diet on gastrointestinal symptoms in celiac disease - The American Journal of Clinical Nutrition (Joseph A Murray, Tureka Watson, Beverlee Clearman, Frank Mitros)

https://academic.oup.com/ajcn/article/79/4/669/4690166



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